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(株)めりけんや
〒769-0203
香川県綾歌郡宇多津町
浜三番丁36-2
TEL:0877-49-6111(代表)
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2006年12月号(お歳暮号)
2006年12月号(お歳暮号)
【さぬきうどん:KS−30】
・歳暮は、年の暮れを意味する言葉です。
・正月に祖先の霊を迎える御魂祭りのお供え物を、暮れのうちに本家に届ける風習が、お世話になった人へ贈り物をする習慣になりました。
・贈る時期は、12月27日〜28日頃で、直接お届け先様を訪問していました。最近は、宅配便でお届けし、電話、メール等でお礼や日頃のご無沙汰を伝えるようになり、その時期も11月20日から12月25日頃まで となりました。相手様より早く贈るのが喜ばれるみたいです。
・めりけんやの「半生さぬきうどん」は、保存性(賞味期限2ヶ月)がよく、お歳暮商品として最適です。
・師走とは、陰暦で12月のことです。
・語源は、師匠の僧がお経をあげるために、東西を馳せる月と解釈する「師馳す(しはす)」が「師走」に当てられたということ?。また、「年が 果てる」の意味の「年果つ(としはつ)」が変化した?。「一年の最後になし終える」意味の「為果つ(しはつ)」から・・・???
・一年の締めくくりの月ですので「さぬきうどん」を食べながら、今年の思い出を、また来年の抱負を・・・。
・二十四節気の一つで、この日は北半球では最も日が短く、この日を境に昼間の時間が長くなります。陰が極まって陽が帰ってくること、運が向いてくる転換の日でもあり、本格的な冬への準備の日でもあります。
・この日には、かぼちゃを食べ、柚湯に入り、無病息災を祈ります。
・今年は、「釜あげたまごうどん」を食べて、寒い冬に備えましょう。
・大晦日とは、12月31日。一年の最後の日のことです。
・大晦日の「みそか」は、本来「三十日」と書き、月の三十番目の日という意味でした。これが、月の最終日を意味するようになり。一年の最後の月の最終日であ ることから「大」が付けられました。
・「晦日」は「つごもり(月ごもり)」とも読み、月が隠れて見えなくなる頃を意味します。
・太陰暦では15日が満月とされ、月はその後かけていき、最後には月が見えなくなることから、「三十日」に「晦日」の字が当てられました。
・大晦日には、「年越しうどん」を食べて元気で正月を迎えましょう。
・大晦日の夜を「1年の日ごよみを除く夜」と言うことで、除夜と言います。また、大晦日の夜には、全国のお寺で除夜の鐘が打ち鳴らされます。その打数は百八(108)です。
・百八(108)は、人の煩悩の数を表しています。
・除夜の鐘を聴きながら、「さぬきうどん」を食べながら・・・。
めりけんや便り2006年
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